Dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: Chi phí, thủ tục
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của Enterlaw hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoàn thiện điều kiện, chuẩn bị hồ sơ và thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận theo quy định pháp luật.
Trên thực tế, xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không đơn thuần là nộp hồ sơ mà còn phải đáp ứng các yêu cầu về cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân sự và quá trình thẩm định thực tế. Nếu chuẩn bị không đúng, cơ sở có thể phải bổ sung hồ sơ, khắc phục điều kiện hoặc kéo dài thời gian cấp phép.
Enterlaw cung cấp dịch vụ tư vấn và thực hiện thủ tục xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm với chi phí tham khảo từ 5.000.000 đồng, hỗ trợ khách hàng từ giai đoạn đánh giá điều kiện đến khi nhận kết quả.
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là gì?
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là hoạt động tư vấn, hỗ trợ và đại diện theo ủy quyền cho tổ chức, cá nhân thực hiện thủ tục đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
Đây là giấy chứng nhận xác nhận cơ sở đáp ứng các điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật, áp dụng đối với những cơ sở thuộc diện bắt buộc phải được cấp giấy.
Tại Enterlaw, dịch vụ này thuộc nhóm dịch vụ xin giấy phép con, được thực hiện theo từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm và điều kiện thực tế của khách hàng.
Phạm vi dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của Enterlaw
Enterlaw cung cấp dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo phạm vi công việc được thỏa thuận với khách hàng, bao gồm:
1. Tư vấn và đánh giá điều kiện
- Xác định trường hợp phải xin giấy chứng nhận, tư vấn điều kiện pháp lý đối với loại hình kinh doanh;
- Rà soát điều kiện về mặt bằng, cơ sở vật chất, trang thiết bị và nhân sự;
- Xác định cơ quan có thẩm quyền và phương án thực hiện.
2. Chuẩn bị hồ sơ xin giấy chứng nhận
- Hướng dẫn khách hàng cung cấp thông tin, tài liệu cần thiết;
- Soạn thảo đơn đề nghị, bản thuyết minh cơ sở vật chất và các biểu mẫu liên quan;
- Kiểm tra, hoàn thiện hồ sơ theo quy định.
3. Đại diện thực hiện thủ tục
- Đại diện nộp hồ sơ, theo dõi tiến độ và làm việc với cơ quan có thẩm quyền;
- Giải trình, sửa đổi, bổ sung hồ sơ khi cần thiết;
- Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị cho việc thẩm định thực tế tại cơ sở.
4. Nhận kết quả và hỗ trợ sau cấp phép
- Nhận và bàn giao giấy chứng nhận cho khách hàng;
- Tư vấn các yêu cầu pháp lý cần duy trì trong quá trình hoạt động.
Lưu ý: Enterlaw hỗ trợ tư vấn và hướng dẫn hoàn thiện điều kiện pháp lý; khách hàng có trách nhiệm chuẩn bị mặt bằng, trang thiết bị, nhân sự và các điều kiện thực tế theo yêu cầu. Chi phí cải tạo, mua sắm hoặc đầu tư cơ sở vật chất không mặc nhiên nằm trong phí dịch vụ.

Chi phí dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Chi phí xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm phụ thuộc vào loại hình hoạt động, quy mô cơ sở, ngành hàng, địa điểm kinh doanh và mức độ đáp ứng các điều kiện cấp giấy.
Bảng giá dịch vụ tham khảo tại Enterlaw:
| Nội dung dịch vụ | Chi phí tham khảo |
|---|---|
| Cơ sở kinh doanh thực phẩm quy mô nhỏ thuộc diện phải cấp giấy | Từ 5.000.000 đồng |
| Nhà hàng, quán ăn, cơ sở dịch vụ ăn uống | 5.000.000 – 8.000.000 đồng |
| Cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm | 8.000.000 – 12.000.000 đồng |
| Cơ sở quy mô lớn, hồ sơ phức tạp | 12.000.000 – 15.000.000 đồng |
| Tư vấn, đánh giá điều kiện cơ sở riêng lẻ | Báo giá theo yêu cầu |
Các mức phí trên là giá tham khảo, được xác định lại sau khi Enterlaw tiếp nhận thông tin và đánh giá hồ sơ thực tế.
Một số lưu ý về chi phí:
- Giá dịch vụ chưa bao gồm VAT, trừ khi có thỏa thuận khác.
- Phí thẩm định nhà nước được xác định theo loại hình và quy định áp dụng.
- Chi phí khám sức khỏe, hoàn thiện cơ sở vật chất và các chi phí thực tế khác được tính riêng nếu không có thỏa thuận trọn gói.
- Các khoản phí đã bao gồm và chưa bao gồm sẽ được xác định rõ trước khi triển khai.
Enterlaw thực hiện báo giá và thống nhất phạm vi công việc trước khi ký hợp đồng, giúp Quý khách hàng chủ động về ngân sách và hạn chế phát sinh ngoài dự kiến.
Những cơ sở nào phải xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm?
Theo Luật An toàn thực phẩm 2010, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc diện phải cấp giấy chỉ được hoạt động khi đáp ứng điều kiện và có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Một số cơ sở thường cần xem xét thủ tục cấp giấy gồm:
- Cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm;
- Nhà hàng, quán ăn, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống;
- Cơ sở sản xuất bánh kẹo, đồ uống, thực phẩm đóng gói;
- Cơ sở kinh doanh, phân phối thực phẩm;
- Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khác thuộc diện cấp giấy.
Tuy nhiên, không phải tất cả cơ sở kinh doanh thực phẩm đều phải xin giấy chứng nhận. Theo Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, một số trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gồm:
- Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
- Kinh doanh thức ăn đường phố;
- Nhà hàng trong khách sạn;
- Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Cơ sở được cấp một trong các chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm thuộc diện miễn theo quy định và còn hiệu lực.
Ngoài ra, pháp luật còn quy định những trường hợp miễn cấp giấy khác. Cơ sở không thuộc diện cấp giấy vẫn phải đáp ứng các yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.
Đối với khách hàng chuẩn bị kinh doanh nhưng chưa đăng ký thành lập, Enterlaw có thể hỗ trợ thêm dịch vụ đăng ký hộ kinh doanh hoặc dịch vụ thành lập công ty trước khi thực hiện các thủ tục chuyên ngành cần thiết.
Điều kiện xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Theo Điều 34 Luật An toàn thực phẩm 2010, cơ sở được cấp giấy chứng nhận khi đáp ứng các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh và có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm theo quy định, các nhóm điều kiện cơ bản bao gồm:
1. Điều kiện về địa điểm, cơ sở vật chất
- Địa điểm và diện tích phù hợp với hoạt động sản xuất, kinh doanh;
- Bố trí khu vực chế biến, bảo quản, kinh doanh bảo đảm vệ sinh;
- Có nguồn nước đáp ứng yêu cầu sử dụng;
- Có biện pháp thu gom, xử lý chất thải và phòng ngừa ô nhiễm;
- Bảo đảm các yêu cầu về vệ sinh môi trường theo loại hình cơ sở.
2. Điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ
Cơ sở phải có trang thiết bị phục vụ sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm phù hợp với quy mô hoạt động. Các dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải bảo đảm an toàn, dễ vệ sinh và hạn chế nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm.
3. Điều kiện về nhân sự
Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu về sức khỏe, kiến thức và thực hành an toàn thực phẩm theo quy định áp dụng.
4. Điều kiện về quản lý an toàn thực phẩm
Cơ sở cần thực hiện các yêu cầu về nguồn nguyên liệu, điều kiện bảo quản, vệ sinh và kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Tùy theo sản phẩm và hoạt động kinh doanh, cơ sở còn phải đáp ứng những điều kiện chuyên ngành tương ứng.
Enterlaw hỗ trợ rà soát các nhóm điều kiện trước khi nộp hồ sơ, qua đó hướng dẫn khách hàng xác định những nội dung cần bổ sung hoặc điều chỉnh để chuẩn bị cho quá trình thẩm định.
Hồ sơ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm gồm những gì?
Theo Điều 36 Luật An toàn thực phẩm 2010, hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm về cơ bản bao gồm:
1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo mẫu áp dụng;
2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh phù hợp với hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
3. Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm;
4. Tài liệu về điều kiện sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định;
5. Tài liệu chứng minh kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh theo yêu cầu áp dụng.
Tùy theo lĩnh vực quản lý, quy định chuyên ngành và thủ tục hành chính hiện hành, thành phần hồ sơ, biểu mẫu và cách thức chứng minh điều kiện có thể khác nhau. Enterlaw hỗ trợ kiểm tra, chuẩn bị và hoàn thiện hồ sơ phù hợp với từng cơ sở, tránh sử dụng không đúng biểu mẫu hoặc thiếu tài liệu cần thiết.
Đối với cơ sở đã hoạt động nhưng cần cập nhật thông tin đăng ký kinh doanh, khách hàng có thể tham khảo thêm dịch vụ thay đổi đăng ký kinh doanh trước khi thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận nếu việc thay đổi là cần thiết.

Thủ tục xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và quy trình thực hiện
Tại Enterlaw, quy trình thực hiện dịch vụ được triển khai theo 5 bước:
Bước 1. Tiếp nhận thông tin và tư vấn
Enterlaw tiếp nhận thông tin về ngành nghề, sản phẩm, địa điểm và quy mô hoạt động; đánh giá điều kiện cấp giấy và tư vấn phương án thực hiện.
Bước 2. Rà soát điều kiện và chuẩn bị hồ sơ
Kiểm tra tình trạng pháp lý, điều kiện cơ sở vật chất, nhân sự và hướng dẫn khách hàng hoàn thiện các yêu cầu cần thiết. Sau đó soạn thảo, kiểm tra hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận.
Bước 3. Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền
Enterlaw thực hiện nộp hồ sơ theo ủy quyền bằng hình thức phù hợp với thủ tục hành chính áp dụng tại địa phương.
Thẩm quyền giải quyết được xác định theo nhóm sản phẩm, loại hình cơ sở và quy định phân cấp hiện hành. Tùy trường hợp, hồ sơ có thể thuộc hệ thống cơ quan quản lý chuyên ngành về y tế, nông nghiệp và môi trường hoặc công thương.
Bước 4. Theo dõi và hỗ trợ thẩm định
Theo dõi quá trình giải quyết hồ sơ, phối hợp xử lý yêu cầu sửa đổi, bổ sung và hướng dẫn khách hàng chuẩn bị cho việc kiểm tra thực tế điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Bước 5. Nhận kết quả và bàn giao
Sau khi cơ quan có thẩm quyền cấp giấy, Enterlaw nhận và bàn giao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo thỏa thuận.
Thời gian xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Theo khoản 2 Điều 36 Luật An toàn thực phẩm 2010, trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở và cấp giấy nếu đủ điều kiện; trường hợp từ chối phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Thời hạn giải quyết cụ thể cần đối chiếu với thủ tục hành chính chuyên ngành hiện hành của từng loại cơ sở.
Thời gian tư vấn, hoàn thiện cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ trước khi nộp không được tính vào thời hạn giải quyết hồ sơ hợp lệ nêu trên.
Tại sao nên lựa chọn dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của Enterlaw?
Việc xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đòi hỏi cơ sở đáp ứng đồng thời các yêu cầu pháp lý, hồ sơ và điều kiện thực tế. Enterlaw hướng đến cung cấp dịch vụ dựa trên bốn yếu tố quan trọng:
1. Chất lượng tư vấn pháp lý
Đội ngũ luật sư và chuyên viên hỗ trợ xác định đúng đối tượng, điều kiện, hồ sơ và thủ tục cần thực hiện, hạn chế sai sót trong quá trình chuẩn bị.
2. Phạm vi công việc rõ ràng
Khách hàng được tư vấn cụ thể về công việc Enterlaw thực hiện, những nội dung cần phối hợp và kết quả dự kiến theo thỏa thuận.
3. Chi phí minh bạch
Chi phí dịch vụ được trao đổi, thống nhất trước khi triển khai, phân biệt rõ phí dịch vụ pháp lý với phí nhà nước và các khoản chi phí thực tế khác.
4. Trách nhiệm và sự đồng hành
Enterlaw theo dõi tiến độ, cập nhật thông tin và hỗ trợ xử lý những vấn đề phát sinh trong phạm vi công việc đã thỏa thuận.
Ngoài dịch vụ an toàn thực phẩm, Enterlaw còn cung cấp các dịch vụ xin giấy phép con và dịch vụ pháp lý doanh nghiệp, hỗ trợ khách hàng trong quá trình thành lập, hoạt động và phát triển kinh doanh.
Câu hỏi thường gặp khi xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
1. Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có thời hạn bao lâu?
Theo Điều 37 Luật An toàn thực phẩm 2010, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực 03 năm.
Trước 06 tháng tính đến ngày giấy chứng nhận hết hạn, cơ sở tiếp tục hoạt động thuộc diện phải có giấy cần nộp hồ sơ đề nghị cấp lại theo quy định.
2. Hộ kinh doanh có bắt buộc phải xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không?
Không phải tất cả hộ kinh doanh đều bắt buộc xin giấy chứng nhận. Việc xác định phải xin giấy hay được miễn phụ thuộc vào loại hình hoạt động và các điều kiện cụ thể theo pháp luật an toàn thực phẩm.
3. Cơ sở chưa đáp ứng đủ điều kiện có sử dụng dịch vụ được không?
Có. Enterlaw hỗ trợ rà soát hiện trạng, tư vấn những hạng mục cần hoàn thiện trước khi thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận. Tuy nhiên, cơ sở phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện pháp luật yêu cầu để được cấp giấy.
4. Khách hàng ở tỉnh khác có sử dụng dịch vụ của Enterlaw không?
Có. Enterlaw tiếp nhận và hỗ trợ tư vấn, chuẩn bị hồ sơ cho khách hàng tại nhiều tỉnh, thành phố. Đối với công việc cần khảo sát hoặc thẩm định thực tế, Enterlaw và khách hàng sẽ thống nhất phạm vi hỗ trợ, hình thức phối hợp phù hợp với từng trường hợp.
Enterlaw – Dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Quý khách hàng đang chuẩn bị mở nhà hàng, cơ sở sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm nhưng chưa rõ điều kiện, hồ sơ và thủ tục xin giấy chứng nhận?
Enterlaw hỗ trợ tư vấn điều kiện, chuẩn bị hồ sơ, đại diện thực hiện thủ tục và đồng hành trong quá trình thẩm định, giúp Quý khách hàng chủ động về thời gian, chi phí và hạn chế những vướng mắc pháp lý không cần thiết.
Hãy liên hệ Enterlaw để được luật sư và chuyên viên pháp lý đánh giá hồ sơ, tư vấn phương án phù hợp và báo giá dịch vụ cụ thể.
============================================================================================================
Enterlaw.vn - Hiểu luật, hiểu bạn!
Trân trọng cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
